Các vi khu?n này kích thích ch?c ph?n mi?n d?ch b?o v? c?a c? th?. Nhóm th?c ph?m ch?c n?ng lo?i này th??ng ???c ch? bi?n t? ch? ph?m s?a, t?o s? cân b?ng vi sinh trong ???ng ru?t.B?n tóm t?t: Th?c ph?m ch?c n?ng là lo?i th?c ph?m mang l?i nhi?u l?i ích cho s?c kh?e ngoài giá tr? dinh d??ng.Th?c ph?m b?o v? s?c kh?e ch?a m?t ho?c nhi?u